Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Cara membuat avocado milk jelly yang segar dan nikmat

JATELU.COM - Alpukat merupakan salah satu buah yang banyak disukai oleh semua orang. Hal tersebut selain alpukat mengandung nutrisi yang banyak , alpukat juga dapat diolah dengan cara yang beragam. Dari mulai diolah menjadi jus , puding  maupun minuman kekinian seperti alpukat kocok.

Avocado milk jelly
Sumber instagram /vee_maya


Seperti minuman berikut perpaduan antara alpukat , susu ,dan jely membuat es alpukat ini makin terasa segar dan nikmat. Mungkin bunda dirumah mau mencobanya? , Yuk simak resep  dibwah ini ya...

AVOCADO MILK JELY

Bahan :
300 gr buah alpukat (1 buah yang besar)
40 gr kental manis (1 sachet) optional
50 ml air (2 sdm)

50 gr sagu mutiara
2 lbr daun pandan
1 sdt pasta pandan
400 ml air
2 sdm gula pasir

10 gr nutrijel melon (1 bungkus kecil)
400 ml air
2 sdm gula pasir

1 kaleng susu evaporasi

Es avocado milk jely
Sumber instagram /@vee_maya

Cara membuat :

1. Dalam panci masukkan bubuk nutrijel, air dan gula. Masak hingga mendidih. Biarkan set. Potong dadu. Sisihkan.
2. Didihkan air dan daun pandan. Masukkan sagu mutiara, pasta pandan dan gula pasir. Masak selama 5 menit sambil ditutup. Matikan. Diamkan 30 menit (tetap ditutup). Masak kembali selama 7 menit. Matikan. Tetap ditutup. Sisihkan.
3. Blender alpukat, kental manis dan air hingga tercampur rata dan halus. Sisihkan.
4. Secukupnya potongan alpukat

Penyajian :
1. Dalam gelas, masukkan alpukat blender, tambahkan jelly melon, lalu sagu mutiara.
2. Tambahkan susu evaporasi, terakhir tambahkan potongan alpukat.
3. Sajikan dalam keadaan dingin.

Note:
1. Avocado milk jelly ini dibuat utk disantap langsung ya, karena alpukat gampang berubah warna.
2. Ditambahkan keju lebih enak gaiiiis.
3. Resep untuk 5 porsi


Posting Komentar untuk "Cara membuat avocado milk jelly yang segar dan nikmat"